Байченко Лариса Афанасьевна

Должность: доцент

Кафедра: кафедра технологических машин и оборудования

Уч. степень: кандидат технических наук

Стаж: 30 лет

Условие работы: Основное место работы

Трудовой договор: с 04/01/2016 по 04/19/2016

Образование:

  • Диплом о высшем образовании (первое высшее); Специальность: лечебное дело; Квалификация: врач;

Повышение квалификации:

№ п/п
Тип
Название
Год
Описание
Страна
Город
1
Курсы повышения квалификации на базе НИУ ИТМО
Противодействие коррупции
2015
Противодействие коррупции
Российская Федерация
Санкт-Петербург
2
Повышение квалификации
Деловой иностранный язык
2012
Деловой иностранный язык
Российская Федерация
Санкт-Петербург

Список трудов:

  1. Мещанинов А.В., Арет В.А., Байченко Л.А. Оценка деформации и черствения хлебобулочных изделий с использованием прибора для метареологических исследований. Альманах научных работ молодых ученых Университета ИТМО. 2017. С. в печати. [Тип: Статья, Год: 2017]
  2. Мещанинов А.В., Арет В.А., Байченко Л.А., Круподеров А.Ю. Оценка деформации и черствения хлебобулочных изделий с использованием прибора для метареологических исследований. Актуальные вопросы технических наук в современных условиях: Материалы IV Международной научно-практической конференции, (г. Санкт-Петербург, 2017 год) [заочная конференция]. 2017. С. 1-12. [Тип: Статья, Год: 2017]
  3. Байченко А.А., Байченко Л.А. Нечеткая логика управлении пищевой промышленностью. Вклад студенческой науки в биотехнологию: материалы трудов II студенческого инновационного форума с международным участием. 2015. С. 251-303. [Тип: Статья, Год: 2015]
  4. Арет В.А., Алексеев Г.В., Аксенова О.И., Байченко Л.А. Экономико-аналитическая оценка рынка продуктов питания имеющих сбалансированные рецептуры. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2015. № 2(21). С. 340-347. [Тип: Статья, Год: 2015]
  5. Арет В.А., Байченко Л.А., Рахмонов С.У., Круподеров А.Ю. Экспериментальное исследование пускового режима работы модели пищевого оборудования. Актуальные направления фундаментальных и прикладных исследований: Материалы VII международной научно-практической конференции (North Charleston, 19-20октября 2015г.) [заочная конференция]. 2015. Т. 2. С. 94-96. [Тип: Статья, Год: 2015]
  6. Лопатин С.А., Байченко Л.А., Тереньтьев Л.А. Охрана водоисточников в России: основные этапы, перспективы. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2015. № 4(23). С. 305-308. [Тип: Статья, Год: 2015]
  7. Арет В.А., Байченко Л.А., Рахмонов С.У., Матвеева Е.С. К модернизации экспериментального стенда на базе реометра РВ-8. VII Международная научно-техническая конференция «Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке» (Cанкт-Петербург,17–20 ноября 2015 г.): Материалы конференции. 2015. № 2. С. 26-29. [Тип: Статья, Год: 2015]
  8. Байченко Л.А., Кондратов А.В., Зеленков В.К., Арет В.А. Математическое моделирование пускового режима пищевого оборудования и реометров. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2014. № 3(21). С. 21-28. [Тип: Статья, Год: 2014]
  9. Арет В.А., Байченко Л.А., Байченко А.А., Зеленкова А.А. Физико-химическая механика и психореология профилактического хлеба "ВИТАМЕТ". Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2014. № 1(19). С. 4. [Тип: Статья, Год: 2014]
  10. Байченко А.А., Байченко Л.А., Арет В.А. Применение нечеткой логики в управлении предприятием пищевой промышленности. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2014. № 3(18). С. 35-69. [Тип: Статья, Год: 2014]
  11. Лопатин С.А., Байченко Л.А., Терентьев В.И., Белокурова Е.С., Борисова Л.М., Лопатина В.Ф. Здоровьесберегающие технологии – эффективные меры по сохранению и укреплению здоровья студентов вузов. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Экономика и экологический менеджмент. 2014. № 2(17). С. 51. [Тип: Статья, Год: 2014]
  12. Арет В.А., Байченко А.А., Байченко Л.А., Головинская О.В., Кузнецов А.В., Щербаков А.С. Сравнение реологических характеристик пшенично-кукурузной тестовой массы, исследуемой на ротационном и капиллярном вискозиметре. Новые технологии. 2013. № 2. С. 70-78. [Тип: Статья, Год: 2013]
  13. Арет В.А., Байченко Л.А., Щербаков А.С. Определение индекса течения и коэффициента консистенции пшеничного теста. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2013. № 30. С. 244-247. [Тип: Статья, Год: 2013]
  14. Арет В.А., Щербаков А.С., Байченко Л.А. О потери устойчивости потока разно зернового теста. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2013. № 2(16). С. 7. [Тип: Статья, Год: 2013]
  15. Арет В.А., Байченко Л.А., Денисенко А.Ф., Николаев Л.К., Щербаков А.С. Использование результатов ротационной вискозиметрии пшеничного теста в расчетах трубопроводов. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2013. № 1(15). С. 3. [Тип: Статья, Год: 2013]
  16. Колодязная В.С., Байченко Л.А., Яковлева И.Н. Применение нечетких множеств при оптимизации компонентного состава пищевых продуктов профилактического назначения. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств. 2012. № 1(13). С. 32. [Тип: Статья, Год: 2012]
  17. Расчетно-графические работы по инженерной реологии [Тип: Учебник, учебное пособие, Год: 2012]
  18. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Тип: Учебник, учебное пособие, Год: 2012]
  19. Байченко А.А., Байченко Л.А. Изучение ценообразования плодово-ягодных нектаров на рынке России с помощью нечетких множеств. Международная Интернет-Конференция. 2012. Т. 1. С. 36,37. [Тип: Статья, Год: 2012]
  20. Арет В.А., Байченко А.А., Байченко Л.А., Василенок В.Л. ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЗАДАЧ. Международная научно-техническая конференция :Адаптация ведущих технологических процессов к пищевым машинным технологиям: сб.научн.тр. 2012. С. 4. [Тип: Статья, Год: 2012]
  21. Байченко Л.А., Колодязная В.С. О разработке плодово-ягодных нектаров для питания лиц, контактирующих с промышленными ароматическими соединениями. Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2012. № 1. С. 187-192. [Тип: Статья, Год: 2012]
  22. Байченко Л.А., Байченко А.А. Использование нечетких множеств при определении цены профилактического нектара «Витанект». Экономика и экологический менеджмент. 2012. № 1(10). С. 41-45. [Тип: Статья, Год: 2012]
  23. Байченко Л.А. Изучение ценообразования плодово-ягодных нектаров на рынке России с помощью нечетких множеств. Международная Интернет-Конференция. 2012. Т. 1. С. 36,37. [Тип: Статья, Год: 2012]
  24. Байченко А.А., Байченко Л.А., Арет В.А. ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЗАДАЧ. Международная научно-техническая конференция :Адаптация ведущих технологических процессов к пищевым машинным технологиям: сб.научн.тр. 2012. С. 4. [Тип: Статья, Год: 2012]
  25. Андреев А.Н., Байченко Л.А., Арет В.А. Технология хлеба витаминизированного «ВИТАМЕТ». 2011. № март, 2011. [Тип: Статья, Год: 2011]
  26. Колодязная В.С., Байченко Л.А., Андреев А.Н. Психореологические свойства хлеба "ВИТАМЕТ". 2011. № №1. [Тип: Статья, Год: 2011]
  27. Арет В.А., Байченко Л.А. Принцип виртуальных мощностей в реометрии пищевых сред. 2011. № 1. [Тип: Статья, Год: 2011]
  28. Андреев А.Н., Байченко Л.А., Колодязная В.С. Психореологические свойства хлеба "ВИТАМЕТ. Электронный научный журнал "Процессы и аппараты пищевых производств. 2011. № 1(март). [Тип: Статья, Год: 2011]
  29. Байченко Л.А., Колодязная В.С. Исследование реологических свойств в процессе черствения хлебобулочных изделий с добавлением микронутриентов. Электронный научный журнал "Процессы и аппараты пищевых производств. 2011. № 2(сентябрь). [Тип: Статья, Год: 2011]
  30. Байченко Л.А., Колодязная В.С. Исследование реологических свойств в процессе черствения хлебобулочных изделий с добавлением микронутриентов. 2011. № сентябрь, 2011. [Тип: Статья, Год: 2011]
  31. Колодязная В.С., Байченко Л.А. Рецептуры и технология плодово-ягодных нектаров, обогащенных биологически активными веществами для профилактики вредного воздействия фенола и анилина на организм человека. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2011. № 25. С. 42-46. [Тип: Статья, Год: 2011]
  32. Байченко Л.А. Антиоксидантная коррекция донозологического статуса контактантов с фенолом. Материалы 6-ю Международной научной конференции ДОНОЗОЛОГИЯ-2010 на тему: Здоровый образ жизни и полезные для здоровья факторы, 16-17 декабря 2010 года, Санкт-Петербург. 2010. [Тип: Статья, Год: 2010]
  33. Байченко Л.А. К созданию функциональных продуктов питания рабочим, которые контактируют с промышленными ароматическими соединениями. Электронный научный журнал «Процессы и аппараты пищевых производств»/ГОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий. 2010. № 2. [Тип: Статья, Год: 2010]
  34. Байченко Л.А. К созданию функциональных продуктов питания рабочим, которые контактируют с промышленными ароматическими соединениями. Электронный научный журнал Процессы и аппараты пищевых производств/ГОУ ВПО Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий. 2010. № 2. [Тип: Статья, Год: 2010]
  35. Арет В.А., Байченко Л.А. Рост численности населения Земли и эволюция продовольственных технологий. 2010. № 1. [Тип: Статья, Год: 2010]
  36. Байченко Л.А. Антиоксидантная коррекция донозологического статуса контактантов с фенолом. Материалы 6-ю Международной научной конференции ДОНОЗОЛОГИЯ-2010 на тему: «Здоровый образ жизни и полезные для здоровья факторы», 16-17 декабря 2010 года, Санкт-Петербург. 2010. [Тип: Статья, Год: 2010]
  37. Байченко Л.А. ВОДНЫЙ И ПИЩЕВОЙ ИСТОЧНИКИ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ. Материалы Международной научно-практической конференции "Чистая вода – 2009" ("CW – 2009").- Кемерово, 20 – 21 октября 2009 г. 2009. [Тип: Статья, Год: 2009]
  38. Арет В.А., Байченко Л.А. К оборудованию для биотехнологически обоснованной трансформации ягодного сырья. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий.(Межвузовский сборник научных трудов)-. 2006. С. 131-132. [Тип: Статья, Год: 2006]
  39. Байченко Л.А., Арет В.А. К оптимизации геометрии червячного нагнетателя. Межвузовский сборник научных трудов «Ресурсосберегающие технологии и оборудование пищевой промышленности». 2006. С. 41. [Тип: Статья, Год: 2006]
  40. Байченко Л.А. Исследование влияния острой ингаляционной затравки фенолом и анилином на кровь и печень крыс. 2006. № В сб.: «Проблемы пищевой инженерии». СПбГУНиПТ. Санкт-Петербург, 2006. с.57-66. С. 57-66. [Тип: Статья, Год: 2006]
  41. Арет В.А., Байченко Л.А. Исследование изменения уровня фибронектина в крови животных при острой затравке фенолом и анилином.-. Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий.(Межвузовский сборник научных трудов)-. 2006. С. 127-128. [Тип: Статья, Год: 2006]
  42. Борзенко Е.И., Арет В.А., Морозов Е.А., Байченко Л.А. Об использовании сайта в Интернете в учебных и научных целях. Сборник материалов Межвузовской научно-методической конференции «Развитие заочной формы обучения на основе современных дистанционных технологий» / Под ред. И.В.Матвеевой, О.Л. Семашко. 2006. С. 35-37. [Тип: Статья, Год: 2006]
  43. Влияние рационов с различным содержанием витаминов на уровень фибронектина в крови животных при хронической фенольной интоксикации [Тип: Тезисы, Год: 2006]
  44. Байченко Л.А. Исследование общетоксического действия фенола и анилина на крыс. ВИНИТИ. 23.60.06..,№.833-B2006. 2006. № 833-B2006. С. 53-56. [Тип: Статья, Год: 2006]
  45. Арет В.А., Байченко Л.А. .ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ НА БЕЛКОВЫЙ ОБМЕН У ЛИЦ В УСЛОВИЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ ФЕНОЛА. Материалы конференции «Проблемы диагностики и коррекции состояния здоровья в напряженной экологической среде обитания».- ДОНОЗОЛОГИЯ-2006,. 2006. [Тип: Статья, Год: 2006]
  46. Арет В.А., Пеленко Ф.В., Байченко Л.А. Реометрия суспензий на ротационном вискозиметре. Технологии и техника пищевых производств : итоги и перспективы развития на рубеже XX и XXI веков: Сборник научных трудов / Под ред.проф. А.Г. Сабурова. 2003. С. 265-270. [Тип: Статья, Год: 2003]
  47. Арет В.А., Байченко Л.А. Реометрическая задача пищевой промышленности и медицины. Труды II Международной конференции “Низкотемпературные и пищевые технологии в XXI веке”. 2003. С. 2. [Тип: Статья, Год: 2003]
  48. Влияние питания на фибронектин в плазме крови [Тип: Тезисы, Год: 2003]
  49. Байченко Л.А. Исследование витаминной обеспеченности рабочих по переработке фенолформальдегидных смол. Материалы всесоюзного совещания «Реализиция научно-технической программы «Витаминизация пищи». 1990. С. 14. [Тип: Статья, Год: 1990]
  50. Байченко Л.А. Некоторые изменения белкового обмена и интегральных показателей у крыс при однократном действии фенола. Гигиена и санитария,. 1989. № 3. С. 79. [Тип: Статья, Год: 1989]
  51. Байченко Л.А. Некоторые показатели липидного обмена у лиц, занятых в производстве антрахиноновых красителей и фенолформальдегидных смол на фоне обычного спецпитания и обогащенного тиамином и пантотенатом кальция. Деп. в ВИНИТИ, М.-1988 , №1134-В88. 1988. № №1134-В88. [Тип: Статья, Год: 1988]
  52. Байченко Л.А. Влияние лечебно-профилактичес¬кого питания, обогащенного витаминами В1, B3 и С, на ацетилирующую способность организма рабочих производства анилин. Деп. в ВИНИТИ,. 1988. № №1133-В88. [Тип: Статья, Год: 1988]
  53. Байченко Л.А. Активность аминотрансфераз АлТ , АсТ и гамма-глутамилтранспептидазы при хронической интоксикации фенолом на фоне обычного питания и обогащенного витаминами. Деп. в ВИНИТИ. 1988. № №6226-В88. [Тип: Статья, Год: 1988]
  54. Байченко Л.А. Эффективность применения дополнительной витаминизации профилактического питания рабочих, контактирующих с фенолом. Материалы рабочего совещания «Фактическое питание и рационализация питания населения СССР». 1988. С. 49. [Тип: Статья, Год: 1988]
  55. Байченко Л.А. Протеолитическая активность и содержание сульфгидрильных групп во фракциях крови рабочих , кон¬тактирующих с фенолом на фоне дополнительной витаминизации. Деп. в ВИНИТИ. 1988. № №6227-В88. [Тип: Статья, Год: 1988]
  56. Изучение эффективности применения продуктов с повышенной витаминной ценностью [Тип: Тезисы, Год: 1988]
  57. Вычислительная техника в научной и учебно-исследовательской работе при изучении курса биохимии [Тип: Тезисы, Год: 1986]